Блог #1382

ананас: король тропических фруктов родиной ананаса считается южная америка, а именно территория современных бразилии и парагвая. коренные индейцы выращивали этот фрукт задолго до прибытия европейцев и называли его «ана-на», что означало «прекрасный фрукт». когда христофор колумб открыл америку, он первым привёз ананасы в европу. в веке ананас стал символом роскоши – его выращивали в оранжереях королевских дворцов, а богатые люди выставляли плоды на стол в качестве украшения. кстати, людовик настолько любил ананасы, что приказал выращивать их при версале! позже ананасы завезли в африку и азию, где они прижились благодаря жаркому климату. сегодня крупнейшие производители – коста-рика, филиппины, таиланд и индонезия. чем полезен ананас? богат витаминами – содержит витамин , который укрепляет иммунитет, а также витамины группы , полезные для нервной системы. источник бромелайна – фермента, который помогает расщеплять белки и улучшает пищеварение. поэтому ананас часто рекомендуют после плотного обеда. помогает при отёках – бромелайн обладает лёгким мочегонным эффектом и выводит лишнюю жидкость. полезен для сердца – ананас снижает уровень холестерина и укрепляет сосуды. улучшает настроение – благодаря серотонину, который называют «гормоном счастья». кому ананас не подходит? людям с повышенной кислотностью желудка – из-за кислоты он может раздражать слизистую. тем, у кого аллергия на тропические фрукты – ананас может вызывать реакцию. при гастрите или язве – ананасовый сок усиливает выработку желудочного сока. беременным женщинам в больших количествах – есть мнение, что бромелайн может вызывать сокращение матки. интересные факты об ананасе ананас – это не один фрукт, а «команда» ягод! его плод формируется из множества маленьких цветков, каждый из которых даёт свою ягоду, а затем они срастаются в один большой фрукт. ананасы созревают не на деревьях, а на земле! они растут на кустах, похожих на алоэ, и созревают до 2 лет. раньше ананасы арендовали вместо покупки! в веке в европе этот фрукт был настолько дорогим, что люди брали его напрокат для украшения банкетов, а потом возвращали. ананас можно использовать для размягчения мяса! бромелайн расщепляет белки, поэтому если замариновать мясо в ананасовом соке, оно станет нежным. он продолжает расти даже после срезки! если посадить верхушку спелого ананаса, через несколько лет можно вырастить собственный фрукт. в ананасе есть натуральный антидепрессант! он повышает уровень серотонина, улучшая настроение и снижая стресс. так что ананас — это настоящий подарок природы. наслаждайтесь этим удивительным фруктом! полезное: новости таиланда медицина таиланд бьюти услуги таиланд