Реформа крафтового пивоварения в Таиланде

Крафтовая революция по-тайски: когда пивовары хотят не только варить, но и дышать свободно

Тайская ассоциация крафтовых пивоваров устала ждать и официально попросила власти пересмотреть правила игры. Производители требуют реформ в сфере лицензирования, онлайн-торговли и продажи алкоголя — ведь делать хорошее пиво трудно, а продавать его в Таиланде ещё труднее.

Пиво хочет свободы

Сейчас малым пивоварням разрешено продавать напитки только в пределах своей провинции и буквально «из-под крана» — прямо на месте производства. То есть сварил — и жди, пока турист сам приедет.

Но всё может измениться. В мае 2025 года Кабинет министров одобрил инициативу по либерализации алкогольного рынка: крафтовикам наконец хотят позволить продавать пиво в кегах по всей стране.

Пивовары верят в лучшее

Ассоциация уверена: если правила станут мягче, экономика получит бодрящий глоток, а туристы — новый повод остаться подольше. Ведь кто откажется от кружки свежего крафта под пальмой?

Финал на оптимистичной ноте

Крафтовики надеются, что скоро Таиланд перестанет быть страной, где сварить пиво проще, чем продать. А пока — продолжают варить и мечтать о законах, которые не бродят годами.

️ Подпишись @taika_v