Изобретение супа в кафе Пхукета

На фото(сверху)бабушка владельца знаменитого кафе The Charm Dining Gallery в Пхукет Тауне. Именно она изобрела(доработала)суп, который сейчас находится на первой странице рекомендованных блюд и отмеченных авторитетным знаком Bib Gourmand.

Разновидность данного супа любят на севере Китая, потому как она хорошо греет и помогает справляться с низкими температурами. А еще суп стимулирует лактацию! Даже не знаю, может кто проверит и потом отпишется? передаю слова владельца ресторана

Про само кафе и не только можете узнать в моем крайнем выпуске, кто пропустил-велком

https://youtu.be/SZFZ5mjQOCE