Лучшие морепродукты Пхукета

морепродукты Пхукета

Что стоит попробовать хотя бы раз
⸻

1. Креветки тигровые на гриле

Сочные, сладковатые, идеально подходят с лаймом и соусом морепродуктов.

⸻

2. Кальмар на гриле(Pla Muek Yang)

Мягкий, smoky, с фирменным тайским соусом — чистое удовольствие.

⸻

3. Синий краб(Blue Crab)

Нежное мясо, сладкий вкус.
Лучше всего — варёный или в чесночном соусе.

⸻

4. Рыба на гриле с солью(Pla Pao)

Сочной внутри, хрустящая снаружи — классика тайской кухни.

⸻

5. Устрицы с тайским соусом

Едят с жареным луком, тайским острым соусом и зеленью — необычно и очень вкусно.

⸻

6. Креветки в тамариндовом соусе

Нежно, сладко-кисло, ароматно — одно из лучших тайских сочетаний.

⸻

7. Осминог на гриле

Мягкий и не резиновый — на Пхукете делают идеально.

⸻

8. Морские гребешки(Scallops)

Идеальны с чесночным маслом.
Ресторанная классика, которую здесь готовят особенно вкусно.