Сантол - редкий азиатский фрукт

сантол

Это недооцененный и достаточно редкий фрукт, который стоит попробовать. Растет во Вьетнаме, Камбодже, Лаосе и других странах Азии. В Таиланде его называют Kra Thon и тайским яблоком.

Плод круглый и плотный. Кожица жесткая и пушистая. Мякоть белая и хлопчатая.

Обязательно вынимайте косточки-они могут привести к кишечным расстройствам и поранить желудок острыми краями.

Вкус зависит от разновидности. Бывает сладким, похожим на абрикос. И более кислым, похожим на апельсин или даже лимон.

#тайфуд