Традиционные тайские десерты

Топ-10 традиционных тайских десертов

Тайские десерты — это баланс сладости, кокоса, риса и аромата пандана
Если вы сладкоежка, вот что обязательно стоит попробовать в Таиланде:

⸻

Khanom Chan

Многослойное желе из рисовой муки, тапиоки и кокосового молока. Натуральные цвета — пандан, синий чай, роза.

Coconut Ice Cream

Кокосовое мороженое в половинке кокоса с топингами — просто, свежо и идеально в жару.

Mango Sticky Rice

Легендарное сочетание: сладкий клейкий рис в кокосовом молоке и спелое манго.

Roti

Тонкий хрустящий блинчик с бананом, манго, нутеллой или сгущёнкой. Готовят прямо при вас.

Khanom Buang

Хрустящие мини-блинчики с кокосовым кремом и сладкой начинкой.

Lod Chong

Освежающий кокосовый напиток с зелёной рисовой лапшой и ароматом пандана.

Khao Tom Mad

Рис с кокосовым молоком и сладкой начинкой, завернутый в банановый лист. Часто подают на праздниках.

Luk Chup

Мини-фрукты из сладкой фасоли мунг, покрытые глянцевым слоем агар-агара.

Khanom Tom

Кокосовые шарики из рисовой муки — что-то вроде тайского «Рафаэлло».

Mung Bean Cake

Нежный пирог из маша, кокосового сахара и желтков. Иногда подают с жареным шалотом — необычно, но вкусно.

⸻

Тайские десерты — это не просто сладости, а часть культуры ️
Попробовали уже свой фаворит?