Польза и способы заваривания синего тайского чая анчан

Цена от: 490

Синий тайский чай Анчан-Butterfly Pea Tea.
100гр.

Синий тайский чай Анчан(Anchan), также известный как чай из цветков клитории тройчатой(Clitoria ternatea), — это травяной напиток с насыщенным синим цветом, популярный в Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии. Он не содержит кофеина, имеет нейтральный вкус и высокую пользу для здоровья.

Польза синего чая Анчан:

1. Антиоксидантное действие
Цветки клитории богаты антоцианами(особенно тернафлорином), которые борются со свободными радикалами и замедляют старение.

2. Улучшение памяти и работы мозга
Считается, что чай стимулирует кровообращение в мозге и улучшает когнитивные функции.

3. Поддержка зрения
Анчан укрепляет капилляры глаз и может улучшать зрение благодаря антоцианам.

4. Снижение тревожности
Обладает легким седативным эффектом, помогает расслабиться и улучшить сон.

5. Улучшение состояния кожи и волос
Благодаря флавоноидам и витаминам способствует здоровью кожи и укрепляет волосы.


6. Поддержка пищеварения
Облегчает процессы пищеварения и может способствовать мягкому очищению организма.

49
0
https://s.lazada.co.th/s.MeBjw

Как заваривать чай Анчан:

Ингредиенты:

5–7 сушёных цветков анчана

200–250 мл горячей воды(80–90°C)

Способ заваривания:

1. Залей сушёные цветки горячей водой(не кипятком, чтобы сохранить полезные вещества).

2. Настаивай 5–10 минут. Напиток станет насыщенно-синим.

3. Процеди перед подачей.

Особенности:

Если добавить лимон или лайм, цвет чая изменится с синего на фиолетовый — это реакция на кислотность.

Можно пить как горячим, так и охлаждённым.

По желанию добавь мёд, имбирь, мяту или сиропы для вкуса.

Как пить:

Утром — для бодрости без кофеина.

Днём — как охлаждающий напиток.

Вечером — для расслабления перед сном.

Рекомендуется 1–2 чашки в день.