Фестиваль лобстеров на Пхукете

• 06.09.25

Пхукет приглашает на «Улицу лобстеров»

Пусть месяцем лобстеров на Пхукете считается август, сам морской деликатес является на острове круглогодичным. И специально для тех, кто пропустил Phuket Lobster Festival, администрация Пхукета организовала дополнительное событие – в эти выходные в Старом городе проходит фестиваль стритфуда «Улица лобстеров».

Phuket Lobster Street открылась в Парке 72-летия Королевы Сирикит во второй половине дня 5 сентября и будет работать также 6-7 сентября. Основным героем объявлен семицветный пхукетский лобстер, известный по-тайски как «гунг монгконг чет си», а научно именующийся Panulirus versicolor.

Официальные лица отметили, что одна из целей ивента – популяризация Пхукета как «лобстерной столицы Таиланда» и повышение узнаваемости пхукетского семицветного лобстера, имеющего статус GI, то есть продукта с защищенным географическим происхождением.

Поскольку в качестве фестивальной площадки был выбран Парк 72-летия Королевы Сирикит, то в воскресенье ивент будет частью ярмарки Lard Yai(как было и на основном Фестивале лобстеров в августе). В субботу же можно продегустировать изысканный стритфуд в менее людной атмосфере. И зачастую по гуманной цене, потому что сом там с лобстером, к примеру, предлагается на фестивале по 299 бат.

Первыми пробу сняли 5 числа вице-губернатор Сувит Пхансенгием, вице-президент PPАО Анупап Ветчанитсанонг и вице-мэр Пхукет-Тауна Пибунсак Киттитхоракун. Также среди почетных гостей был прокурор провинции Пхукет Чамнан Тантхавачирапхан, хотя организаторы ивента не упомянули, как именно его должность связана с употреблением лобстеров.

О том, какие лобстеры водятся на Пхукете и насколько правомерно называть их именно лобстерами, можно прочитать в этом посте.

Фото: PR Phuket, PR Phuket City Municipality