
Oui snack: французский салями появляется на полках 7-Eleven в Таиланде

Приготовьтесь добавить изюминку в свои перекусы: французский салями появится в 7-Eleven рядом с вами.
Charoen Pokphand Foods (CPF) только что запустила два премиальных продукта холодного нареза: Bucher Rosette Salami и Bucher Chorizo Salami, импортированные напрямую из Франции и теперь доступные в отдельных филиалах 7-Eleven в Таиланде с 31 июля.
Гурманские холодные нарезки, произведенные французским брендом Montagne Noire в партнерстве с Французским посольством в Таиланде, нацелены прямо на премиальных покупателей и международных туристов.
Салями предлагается в удобных упаковках Grab & Go весом 30 граммов по цене 59 бат, идеально подходящих для сочетания с вином, сыром или крекерами, продаваемыми в тех же специализированных магазинах.
Это первый раз, когда подлинный французский салями продается в магазине удобства, как 7-Eleven, сказал старший управляющий директор CPF Global Food Solutions Sucharit Mailarp. Мы хотим сделать премиальные продукты более доступными для тайских потребителей и туристов.
Развертывание начнется в 419 отобранных филиалах, с планами на расширение в Бангкоке и окрестностях, где работает более 6,000 магазинов. Цель - сделать эти высококачественные закуски доступными в 50% всех магазинов 7-Eleven в будущем, сообщает Brand Buffet.
Sucharit раскрыл, что компания активно анализирует поведение клиентов, чтобы направлять будущую разработку продукта.
В настоящее время мы изучаем, кто основные клиенты и как это можно расширить. В будущем мы можем разработать сам продукт. Так что это только начало, сказал он.
CPF также планирует адаптировать размеры продуктов и упаковку в зависимости от изменения покупательской способности потребителей.
В прошлом клиенты могли принести в магазин 50-60 бат. Теперь они могут принести 30-40 бат, сказал Sucharit. Так что если мы можем сделать размер упаковки меньше, они купят больше.
Он добавил, что концепция премиальной пищи CPF меняется в соответствии с экономическими тенденциями.
Когда экономика на спаде, люди становятся более здоровыми. Премиум не всегда означает дорого - это может означать продукты, которые поддерживают лучшее здоровье.
Ожидается, что французский салями будет хитом в городах с большим количеством туристов, таких как Пхукет и Паттайя, где иностранные вкусы и глобальные пищевые тенденции часто определяют спрос.