Шеф-повар для ресторана в Бангкоке

шеф-повар для запуска или развития ресторана в Бангкоке

‍ Опыт работы в Дубае, Греции и на Бали.
Сотрудничаю с ресторанами от подготовки к запуску: концепция, стройка кухни, оборудование, меню, команда.
Европейская кухня, авторский фьюжн, импровизация.
Гастроужины, VIP-ретриты, шоу-подачи, концептуальные сеты.
Опыт работы личным шеф-поваром в люкс-семье(детское и семейное меню, рационы, fine dining).
HACCP, обучение персонала, контроль качества.

Готовность войти в новый проект или присоединиться к уже действующему ресторану в Бангкоке, чтобы вывести кухню на новый уровень.

Писать в DM.