Дуриан: король фруктов с уникальным ароматом

Чистим дуриан

Как только не обзывали запах дуриана: от «запаха канализации» до «гниющей рыбы» — фрукт с самой спорной репутацией вызывает у одних восторг, у других шок. Но стоит отложить первые впечатления о запахе и попробовать его на вкус! Внутри дуриан — это кремовая текстура с неповторимой сладостью и оттенками орехов, ванили и даже карамели. Не зря его называют «королём фруктов» в Таиланде и по всей Юго-Восточной Азии.

Кстати, в Таиланде даже есть ограничения на дуриан: запрещено приносить его в отели, аэропорты и общественные места — настолько он впечатляет своим ароматом.

А вы пробовали дуриан? Поделитесь своим опытом и расскажите, какой была ваша реакция?